Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fish, salmón, salmón rojo, en lata, sin sal, sólidos con hueso drenado.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	68.72 g	68.72%
La energía (calorías)	153 kcal
Energía (julios)	640 kJ
Proteína	20.47 g	20.47%
lípido total (grasa)	7.31 g	7.31%
Ceniza	2.7 g	2.7%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	239 mg	0.24%
Hierro, Fe	1.06 mg
El magnesio, Mg	29 mg	0.03%
El fósforo, P	326 mg	0.33%
Potasio, K	377 mg	0.38%
Sodio, Na	75 mg	0.08%
Zinc, Zn	1.02 mg
Cobre, Cu	0.084 mg
El manganeso, Mn	0.03 mg
El selenio, Se	35.4 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.016 mg
Riboflavina	0.193 mg
La niacina	5.48 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.55 mg
La vitamina B-6	0.3 mg
El folato, el total de	10 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	10 µg
El folato, DFE	10 µg
Vitamina B12	0.3 µg
La vitamina A, RAE	53 µg
retinol	53 µg
La vitamina A, IU	176 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.644 g	1.64%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.359 g	0.36%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.079 g	1.08%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.205 g	0.20%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.776 g	2.78%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.406 g	0.41%
18: 1 indiferenciada	1.451 g	1.45%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.918 g	0.92%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.387 g	0.39%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.277 g	2.28%
18: 2 indiferenciada	0.085 g	0.08%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.09 g	0.09%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.106 g	0.11%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.374 g	0.37%
20: 5 n-3 (EPA)	0.492 g	0.49%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.077 g	0.08%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.664 g	0.66%
Colesterol	44 mg	0.04%
triptófano	0.229 g	0.23%
treonina	0.897 g	0.90%
isoleucina	0.943 g	0.94%
leucina	1.664 g	1.66%
lisina	1.88 g	1.88%
metionina	0.606 g	0.61%
cistina	0.219 g	0.22%
fenilalanina	0.799 g	0.80%
tirosina	0.691 g	0.69%
valina	1.055 g	1.06%
arginina	1.225 g	1.22%
histidina	0.603 g	0.60%
alanina	1.238 g	1.24%
Ácido aspártico	2.096 g	2.10%
Ácido glutamico	3.056 g	3.06%
glicina	0.983 g	0.98%
prolina	0.724 g	0.72%
serina	0.835 g	0.84%